こんばんは。マキシマダムの過剰な日常です。
久しぶりにbarで飲んだ。
この店はいつも混んでいて、なかなか入れない。
これまでも何度かトライして、入れた確率は50％以下。今日も満席だったのだけれど、帰ろうとエレベーターを待っている間に会計を頼んだ人がいて、たまたま入れた。
いつも満席で入れなかったのと、コロナの影響もあって、一年半ぶりの来店だったこともあり。
前回飲んだものが「世界一美味しいレモンサワー」だと思って注文したら、ちょっと戸惑っている風だった。もう、なくなってしまったのかと思っていたら、「世界一美味しいグレープフルーツサワー」の間違いだった。
酔っぱらいの記憶ほど、頼りにならないものはない。
それでも、「美味しい（レモンブランデーで作った）レモンサワー」を出してくれた。
隠れ家のような空間と、落ち着く暗さと、飛び交う英語と｡
いい店でも、なくなってしまうところもあれば、こんな風に以前の活気を取り戻している店もある。
「うちはスモールビジネスですから」と店主は言うけれど。
こうしてのんびりできる奇跡を大切にしたい。
二杯目はアブサンを。グラッシィでとにかく美味しかった。
また来よう。
